INGREDIENTES
- 1 kg de acém ou músculo em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho
- 2 cenouras em rodelas
- 2 batatas em cubos
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Refogue a cebola e o alho, acrescente a carne e sele bem. Cubra com água e cozinhe até ficar macia. Adicione os legumes e cozinhe até ficarem macios. Ajuste o sal e sirva.